未见其花，先闻其香 —— 结香

原文标题：《「结香」你们不要再打了！》

每逢冬末春初，在料峭寒风中盛开的花朵里面，总有一种未见其花，先闻其香的植物，这种植物的香气几乎可以掩盖住梅花的暗香。

等寻着香味走近一看时，只见光秃秃的枝条上，挂满了由无数小花苞聚集而成的鹅黄色花序，摸起来有一种丝绒的质感，它就是结香。

结香在《中国植物志》上记载了许多别名，比如黄瑞香、打结花、雪里开、雪花皮、山棉皮、金腰带…… 如此丰富多彩的名字，明显体现了它地域分布之广，栽培历史之久的特点。

这不，北至秦岭淮河一带，南到华南地区，都有它的分布，或山野自生，或人工栽植，是土生土长的中国货。只不过在珠三角地区，感觉并不怎么多见。

结香是瑞香科结香属的落叶灌木，之所以拥有此名，主要是香气确实芬芳馥郁，加上柔软又坚韧的枝条能够任意打结而不断，所以还是非常形象的。其种加词“chrysantha”则来自希腊语“chrysos”和“anthos”，意为“金色的花”。

至于为什么会“打结”？这当然不是它想长成这个样子，也不是自己给自己打，而是给它打结的人要么把愿望寄托到一棵树上，要么手欠导致。

给结香打结这个行为在我国很多地方的传统中象征着爱情，据说是女孩如果晚上梦见了自己喜欢的人，第二天醒来给结香打个结就能成就这段姻缘。此外，还有的说法是，做了个好梦，起床打个结，美梦成真。以及，做了个噩梦，起床打个结，厄运走开。

总之，结香就像能满足你一百个愿望的神树一样，加上花蕾总是下垂的样子，于是它又有了“梦花”的俗名。不得不佩服，结香的工作范围可真广，不管好梦噩梦，给结香打结保你诸事无忧。

有时候想想，要是看到公园里的结香打了结，跑上去解开的话，是不是就会破坏掉这虚无的姻缘，并且给它打结的人晚上就又得做噩梦了？

除了能打结外，结香茎枝的分枝方式也很特别。它基本上一年分枝一次，每一处分枝都能分出三个枝桠，结成三叉状。所以《广西植物名录》叫它“三叉树”，湖南、云南等地则叫它“三桠皮”。

作为一种典型的先花后叶植物，它的叶片通常会在开花前全部掉光。深红褐色且扭曲的茎枝上布满的一个个灰白色斑点，就是叶子脱落后留下的疤痕。看起来除了丑就是丑。

或许是花序太有辨识性了吧，相比之下，结香的叶片实在没什么特别的存在感。因为其两面被柔毛的长圆形、披针形至倒披针形的狭长叶片太过大众，要是不在花期，恐怕留意到它的人并不会有多少。

不过等到三月中下旬暖风起，结香花尚未全谢之时，类似枇杷叶一般的叶片便会率先从枝头萌发，可以一睹花叶同在的情景。

当然，结香的最大看头，还得是花序。每到花期，它的茎枝末端会长出毛茸茸的灰绿色头状花序。随着时间的推移，花序上的小花便开始由外向内依次绽放，慢慢散发鹅黄的色调，远看就像一个个爆米花球。

这些花球通常由 30-50 朵小花组成，它们看上去像花瓣，但其实是花萼筒，因为在花萼筒的末端裂成 4 枚，所以看起来像花瓣。而在花萼筒中间，有 8 枚雄蕊，4 枚可见，4 枚内藏，也就是四高四低。

前面说了，由于结香的花香非常浓郁，在吸引昆虫方面非常简单，不过基于花冠筒构造的原因，只有长喙的昆虫才可以接触到较深处的雄蕊，并为之传粉。

最后，结香的寓意如此美好，其实只是人们的强行附会，再怎么给它打结，也解不开自身的心结。所以，你们不要再打了。

本文来自微信公众号：村里拾花 （ID：cunlishihua），作者：WingJyunGu

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