苹果上海静安寺新店开业

2.2 万元一平米的房子，在上海算贵吗？当然不算。但如果一个店铺投资每平米 2.2 万元，其中就有些乾坤了。

3 月 21 日，从静安寺望向对面下沉式广场，人头攒动，前后两层的人群，没给灰色花岗岩地砖留一丝空隙。当苹果 CEO 库克打开玻璃大门，欢迎顾客们进入店铺的时候，尽管他没有说出那句“Good Morning”，但现场气氛仍然被推至顶峰，知情的、不知情的人们，都见证了一个守望 7 年的商业性店铺开业 ——Apple 静安。

作为全国规模最大 Apple Store，Apple 静安在全球也能排上第二。加上这家零售店，苹果在大中华地区已拥有了 57 家 Apple Store，分布在 24 座城市。

和它大张旗鼓的开业仪式相对比，Apple 静安的设计似乎在用下沉广场极力削弱它的存在。如果门口两侧的 Apple Logo 没有亮起，你甚至不会发现这是一家 Apple Store。走进店铺内部，再度下沉的台阶空中浮现出五个字：大隐隐于市。

线条与圆弧，自然与人工

Apple 静安印证了一个流传甚广的说法：没有设计就是最好的设计。此话不假，只是想要让设计看起来“没有设计”，却又得花一番功夫。

我们愿意用“巧夺天工”来形容精致的工艺品，何谓“天工”？是在俄罗斯被海浪冲刷出五彩缤纷的玻璃海滩，亦或是戈壁中被风蚀后多姿多态的风棱石，总之，不会是骗了我们几十年的麦田怪圈。

大自然的鬼斧神工，总能用线条和圆弧描绘出最和谐的画面。

Apple 静安总共有两层，陈列桌在左右两侧对称摆放。环视整个店铺，你能见到大量的直线与圆弧，即使有照明的灯光设计，苹果也将其与整个建筑合二为一，尽量做到无灯具的侵入。不过也有例外，这家店铺下层的陈列桌上加装了别的店铺没有的金属灯，想必是因为穹顶太高，光线太散，无法照亮桌上的展示区域。

将地面与穹顶连接起来的是 8 根硕大的圆柱，尽管它们保留于原建筑，但在这里并不突兀，银色的表面与店铺融为了一体，而陈列桌也恰好放置于几根柱子的中间。

走进店里的顾客，很难不留意到大量的留白空间 —— 这些留白不是纯粹为了视觉体验，往往是为动线设计。

例如陈列桌周围，恰好足够三排顾客，两排顾客背对背，中间还能有一人空间通过；再比如阶梯下层的中间有一块很大的空间，这里往往是人流聚集中心，从阶梯下来的顾客会驻足此地做决策，是欣赏头上穹顶般的软膜天花，或转向 150°，走进通道，可以径直通向静安寺广场地铁站。

无可否认，Apple Store 是一个充满着商业气息的地方，同时也是人与建筑交互的空间。

在 Apple 的设计理念里，没有哪一处是为了“花瓶”。头顶这个可以自动调整色温圆穹顶，周围还有圆弧状的天花板，总有着苹果总部 Apple Park 设计的影子。在中国人的传统观念里，建筑的采光关乎着居住体验，南北通透，明厨明卫的房子往往会更加抢手。时间若再往前拨一点，天井也是房屋的必要组成部分 ——Apple 静安的穹顶也扮演着这样的角色，且距离它 7km 的 Apple 浦东也有相同的“天井”。

穹顶是人工建筑与大自然相连接的窗口。从头上洒下的光线，似乎是穿过天花板，从天而降。这种理念也与门口的巨型玻璃幕墙相呼应。Apple Park 使用了全世界最大的单片玻璃，源自于 Steve Jobs 对玻璃设计的执着。因为透明的玻璃可以消除室内外的界限，从而将人工建筑与大自然融为一体。

近年盛行的露营风，吹进了商业店铺的装修陈列中。服饰店、饮品店，甚至酒吧都快速拥抱着大自然，门口的露营折叠椅与露营箱成为了标配。这是另一种与大自然合二为一的语言，但显然不会为 Apple 使用。

在 Apple Store 里，“绿色”可以是店铺的一部分。例如伦敦、新加坡和迪拜等等城市的 Apple Store 都在店内布置了大量的树植，确保 Apple Store 是在 Mother Nature 的照看下运营的。这种拥抱大自然的方式显得更加高级，因为它不仅让这些店铺设计与当地的特色相照应，更贴合苹果绿色环保的环境责任。

Apple 静安为什么没有在内部采用绿植？绿植其实在店铺的、广场的周围，只不过春天还未唤醒枫树树枝上的绿叶。而绿植其实也不是 Apple 静安的主题，静安寺的古朴与 Apple Store 的现代，才是 Apple 想要突出的重点。

为此，苹果还专门设计了 Apple 静安的 Logo。据 Apple 零售业务中国东区总监周宜萱介绍，该 Logo 的灵感来自于上海市花白玉兰，以彰显上海的创新和开拓精神。

钢筋混凝土的无缝连接

Apple 的建筑理念曾在建筑圈里引起过争议。以 Apple Park 为例，普通人惊讶于这样的单体建筑，但一些建筑师却并不喜欢，因为大量的建筑师都反对那种过度消费化和商业化的东西。

Apple Park 竣工已有 7 年时间，且早在 2011 年 Apple 就对外公布了计划，其外形和设计理念显然影响了很多人与建筑审美，有越来越多模仿 Apple Park 细节的建筑。如果把建筑也列为苹果的产品的话，Apple Park 以及一家又一家的 Apple Store 就是 Apple 发布的最大的单品。

Apple 非常善于从最小可用品来验证其设计，或者说，Apple 在原型设计成功后，非常善于将其复制到下一个产品里，然后进行批量化生产。因此我们可以从 Apple 静安的施工细节看到一些 Apple Park 的影子。

除了上文所提到的穹顶以及玻璃幕墙之外，Apple 静安的设计细节也能追溯到 Design by Apple in California。以至于社交媒体上有人专门拍摄 Apple 静安的用料细节。

Apple 静安店内采用了大量的巴东芝麻白花岗岩石材，每一处拼接的痕迹都严丝合缝，包括但不限于石材、木板、金属件等接缝，用时髦的话来说“可以治愈强迫症”。

但不要忘了，苹果就是“The devil is in the detail”最好的践行者，在 Apple Park 的施工里，Apple 对其连续面的装配要求是 1/32 英寸，远小于美国 1/8 英寸的标准。这种对细节的要求就好像写进了一本产品设计标准的书里一样，从上至下指导着苹果的每一个大小的产品。

只不过，想要让标准落地，其背后需要足够的时间和高额的施工费用，否则你就不会看到这座花了 7 年时间改造、占地 3000 平米、花费 8000 万人民币的 Apple 静安了。

如果你恰好是一名科技爱好者，那么也一定会对苹果在软件生态上的强大记忆深刻。苹果在产品的硬件端、软件端都有着非常强的系统完整性 —— 数字世界中的“无缝连接”(seamless）打造了苹果生态的基础。而在建筑上的“无缝连接”又无时无刻不在提醒你，这就是源于苹果设计。

有人说，Apple Store 也是一种非常高级的营销手段，否则库克不会到场。

当然，库克到场开业展现了 Apple 对中国市场的重视程度，即便已是上海的第 8 家 Apple Store，也要有 CEO 到场。这家 Apple Store 有着全中国最大规格的团队，包括一支人数超过 150 名员工的团队，可以提供多种外语和方言为顾客提供个性化服务。

Apple 的 2024 年开头过得并不好，坏消息接二连三。据研究公司 Counterpoint 的报告，今年前六周，iPhone 在中国的销量同比下降了 24%。接着 Apple 东窗事发，受美国司法部起诉影响，股价应声下跌 3%。Apple 面临着市场种种因素的挑战，不得不更加重视中国市场的运营。

恺撒的归恺撒，上帝的归上帝。

幸运的是，在 Apple 静安的整个开业活动中，并没有强行将中国流行的 AI、大模型元素加入，也没有讲一个时尚前沿智能化零售的故事，而是聚焦在消费者体验和建筑本身，保留了 Apple 熟悉的人文关怀。

有意思的是，Apple 静安里有 23 张陈列桌，还空着几张桌子没有陈列产品，且位置并不对称。如果这是为即将在中国上市的 Vision Pro 做准备的话，就合理很多了。

本文来自微信公众号：不客观实验室 （ID：gh_719281df296b），作者：唐健博

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