谈到电子墨水屏，人们会第一反应联想到Kindle电子书的屏幕E-Ink。E-Ink屏幕已经被广泛运用在电子书、手表和手机当中，它的最大好处不仅在于显示清晰，而且耗电非常小。全球电子墨水屏生产大厂E-Ink元太科技最近在台湾举办的Touch Taiwan 2017中，展出了多款墨水屏创新技术，其中包括亚洲最亮的84英寸大型拼接E-Ink、彩色E-Ink、可折叠电子纸等。
在这次展会中，元太科技带来的84英寸大尺寸电子看板是由4片42英寸的黑白水墨电子屏拼接而成，因为技术上的一些原因，拼接线还是很明显的。另外还展出了一块42英寸和31.2英寸的E-Ink电子水墨屏幕，为打造犹如艺术画廊般的展示风格，元太特别将整块显示器加上厚边框展示字画，并通过移动端的App进行字画内容更换，相当有趣
另外元太科技还展示了他们的E-Ink Advanced Color ePaper(ACeP)彩色电子墨水屏幕技术，利用全反射式原理，通过对TFT层施加电压的方式去控制彩色颗粒以显示多种颜色效果。ACeP的四种原色采用的是CMYK印刷业界的通用颜色标准，即绿色、红色、黄色和黑色，通过混合扩展出8种颜色，令ACeP在显示时能够模拟印刷品。但由于ACeP显示器不如传统LCD色彩鲜明，亮度也受到限制，所以它可能仅适合在氛围柔和的餐厅或者零售商店中作为电子看板使用，这既能融入环境取代传统海报，而且设计会更有变化并且保持质感。
此外在这次展会上元太科技还展示了与索尼合作推出的电子纸笔记本。SONY合作推出的第二代13.3英寸电子纸笔记本据说在美国已经卖到缺货，其书写触感有别于一般平板电脑，更像是纸笔书写的感觉。电子纸笔记本存取文件内容操作简易，还能拿来练习写考题，当然也能用来阅读电子书，少了其他应用程式干扰，学习上能更专注。
展示中引人注意的还有双屏幕手机YOTA3。YOTA 3将双屏幕结合于一身，正面配备5.5英寸1080p AMOLED显示屏，背面则为5.2英寸E-Ink电子纸显示器，分辨率为720p，让使用者同时享有行动通讯与行动阅读的便利性，只要简单透过系统设定就能随时切换正面或背面屏幕使用，相当方便。
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